秋风起，蟹脚痒。其实秋天到了，不仅仅是吃螃蟹的好时机，一到秋季各种应季美食就出笼了，吃货们就开始各种吃吃吃。

要说沙巴体育外围app：周边，秋季的应季美食可是一波接一波，上次我们吃了莲藕、腊味，现在就让我们马不停蹄，继续去搵食啦。

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顺德鱼生宴：一鱼多吃 肉实甘爽

“食在广州，厨出凤城”，顺德菜鼎鼎大名，在顺德菜中，多以淡水河鲜为主，尤以鱼生出名，清、鲜、爽、嫩、滑。吃顺德菜一定要去吃鱼。

经过几天饿养“瘦身”的鱼，在放血、切片之后，切至0.5毫米左右的厚度，薄如蝉翼，晶莹剔透。吃的时候加上蒜片、姜丝、香芋丝、炸粉丝等十几种配料，各式香、辛、酸、甜的味道满口溢香，仔细咀嚼，叫人欲罢不能。鱼生之外，其他部位也不能浪费。鱼头鱼尾鱼骨用来煲粥，鲜甜；骨腩油炸，酥脆；鱼肠焗蛋，香滑；鱼皮捞起，爽口……一鱼多吃，变化无穷。 除了鱼生，顺德还有炒牛奶、双皮奶、鱼饼、伦教糕等，非常值得一试。

畅玩地：容桂渔人码头

容桂渔人码头的前身是“顺德食品进出口公司”，是60年代容桂最辉煌的粮食贸易出口站，公司外就是容桂食品出口码头。当年，顺德的水果、蔬菜、肉类等农产品，都通过这里送上船只，源源不断地运到香港销售。

码头所在地，是20世纪广东工业化最早的地方之一，热闹又繁华，承载着两代人的回忆。为了留存这段回忆，如今码头及岸边的旧厂房都改头换面，焕然一新，成为休闲旅游的打卡圣地。

20世纪临江而立的废弃厂房被改造后，整个布局依旧保留老工业区的框架，突出工业性建筑的形式之美。而曾经斑驳的外墙被有趣的涂鸦覆盖，引人驻足。

墙壁上的涂鸦缤纷多样，既有各种趣味图画，也有充满生活气息的场景，相信你总会找到最想合照的一幅。

各种依照场地特色而建的店铺，风格各异，有滨江自然风光，有啤酒文化，有现代风情的广场，还有展馆、工艺作坊。随心所欲地漫步或停下来观赏壁画、吹吹江风，又或是去路边小店歇歇，都会是一趟悠闲惬意的旅程。

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美食：顺德鱼生风味宴：鲩鱼刺身、凉伴鱼皮、豉汁蒸头尾、节瓜焖骨腩、胜瓜丝拆鱼粥、鱼肠焗蛋、盐水时菜、陈村粉2份、炸牛奶拼野鸡卷

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三水冬瓜船：清甜甘润，极品靓汤

平时冬瓜吃得多了，冬瓜盅也会偶尔品尝，但是冬瓜船，你吃过吗？ 冬瓜中的极品——三水黑皮冬瓜。足足20斤的大冬瓜，新鲜的冬瓜肉，配以走地鸡、帆立贝、北极贝、鱼翅、白贝、云南野生菌、排骨、鱼丸、海藻、昆布、莲子、薏米等，那滋味，让人流口水。去了当地游玩，记得来一碗冬瓜汤，冬瓜的清香调节肉的味道，两者结合，太鲜美了。

畅玩地：大旗头古村

大旗头古村在三水乐平镇内，是具有独特建筑风格的清代村落，集民居、祠堂、家庙、府第、文塔、村前广场以及池塘于一体，村落布局完整，每家每户都采用硬山顶镬耳式、封山墙以及“三间两廊”式样，被评为首批22个国家级历史文化名村镇之一，2004年被广东省文化厅评为“广东第一村”。

古村百年前的防盗、防火、防风和防漏之设计非常精巧，古村机关满布、防盗设施十分完善，如高高的石脚、高达2米多的气窗、房屋的较低的窗口则都镶嵌铁条、如同现代的防盗网。整个村庄则如同一堡垒。而巷间却四通八达，很多楼宇间有天桥相通，不熟悉者如踏入迷宫。

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串游：国家AAAA风景区三水森林公园内，环抱千亩翠绿自然，内有绿湖温泉度假酒店。

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新会大闸蟹：体大膘肥 膏浓油黄

秋天是品尝蟹的最佳时候。那些大闸蟹，一个个体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。大闸蟹煮熟后，雌者成金黄色，雄者如白玉状，鲜香的蟹黄，肥美的蟹膏，甘甜的蟹肉，让人欲罢不能。食一只蟹，洗净双手独自沉醉，方才能领略精华所在。

从掰蟹脚开始，先品了回味甘甜的蟹肉，再揭开蟹盖，一口咬下黏稠糊嘴的蟹膏或厚实丰腴的蟹黄，快意人生之感油然而生。这次就推荐你去佛山新会都斛镇，那里的海鲜正活蹦乱跳地走来，还不赶紧来吃蟹。

畅玩地：逢简水乡

可以游走逢简水乡，该水乡在顺德杏坛镇北端，水乡水光接天，碧波荡漾，曲折迂回有不尽之感觉。绕村居水道逾10公里，游人可以泛舟。那里远离都市喧嚣，空气清新宜人，与岭南古村格局相辅相成。两岸古屋古树交错分布，石板街道纵横，通常只有村民三三两两经过。岸上绿树成荫、鸟语花香，一派诗情画意，即便与闻名遐迩的江南水乡相比也不遑多让，有“广东周庄之称”。

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住：可选择古兜温泉谷，共有中式、日式及欧式等62个温泉池可选择

美食：凤凰烧鹅宴、虾虾霸霸大闸蟹海鲜宴

全媒体记者 王红林/文

编辑 符德明